一直蛮喜欢喝浓汤的说~
今天就上一款精致的懒人汤
-  -酥皮玉米浓汤- - 
为什么要叫懒人汤呢~  因为真正做浓汤很麻烦的,酥皮擀的也很累人
于是里面的汤我用汤料包冲的.哈哈~
至于上面的酥皮,是用印度飞饼做的..
哦拉拉~加在一起,看上去却很精致..
最关键的是,味道还算不错哦~  -----
原料:
印度飞饼---2张
玉米浓汤料包---1包
牛奶---50ml
水---100ml
玉米火腿肠---1~2根(因为它的玉米味很浓,不放也可以)
豌豆粒---适量
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制作过程:   完毕~  皮子很酥.些许的脆感,很香,口感不错 ~~ 
汤的味道也很不错.喝起来很滑口.
还有很浓郁的玉米味~ 
酥皮沾上浓汤一起吃,绝对赞!  
这张是酥皮的效果.
一层一层的很是酥脆哦~~香的很~
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就是这个飞饼,大型超市都有的卖..
价格不太一样,我在金润发买的,5块2 
汤料包,价格大概是在4.6~4.9之间~
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【煩式心得】
1. 冲汤的水也可以全换成牛奶,我觉得会更香些,因为我是先放水的,所以只能加一点点牛奶了.55555..  2.印度飞饼是速冻食品,在冷冻柜台才有的哦..在回温的时候,在饼上撒些面粉,以免沾黏在菜板上
3.2张饼叠在一起的时候,喷点水,能沾的比较牢
4.酥皮部分,最后的大小,最好比碗口要大.而且尽量大1~1.5倍,如果正好,或者大一点点的话,烤制的时候,酥皮会掉到汤中!!!
5.这种汤要趁热吃才好吃...
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其实打算自己动手做汤和酥皮的
但是真的没有那个时间
而且那个汤,我家人不是很感冒`
又那么的复杂..
所以选择了很偷懒的方法~嘿嘿~ 但是最后的成品却真的和外面卖的有一拼
有兴趣的JMS可以尝试一下,味道也很不错~
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烦，偶来学做面包了....
